Monocultivo de soja y soja transgénica

El monocultivo en si ya es una práctica que daña el suelo en si misma, son particularmente plantaciones de gran extensión en los cuales se utiliza solamente una especie y esto genera el agotamiento de nutrientes en el suelo y la erosión del mismo si no se rota el cultivo con frecuencia.

Cuando hablamos del cultivo de soja lamentablemente estamos hablando de un monocultivo (al menos es la práctica más frecuente en este caso) y esto genera grandes desequilibrios ecológicos y económicos de mantenerse prolongadamente en una gran extensión. Si el cultivo es de rotación estacional la soja puede tener un gran valor pues fija el nitrógeno en los suelos que generalmente se agota luego de otros cultivos intensivos.

Soja transgénica:

Actualmente en países como Brasil, Bolivia, Argentina, EEUU y Paraguay se cultiva y cosecha la semilla de soja genéticamente modificada y éste también es un gran problema. Si bien no se sabe con total certeza que la soja transgénica sea dañina en si misma, se sabe que la modificación genética tiene como objetivo principal que la soja sobreviva y tolere el glifosato (herbicida no selectivo) y esto no es bueno para el consumo humano.

Estas son las razones principales que generan el rechazo de diversas entidades ambientalistas, pues no se ha comprobado que la soja transgénica pueda dañar el organismo, ni que la introducción de la soja modificada pueda ser nociva para el medio.

Lamentablemente en el contexto actual son los países del Tercer Mundo los volcados masivamente a la producción transgénica mientras que en países del Primer Mundo se está intentando un proceso inverso de vuelta a los productos orgánicos… éstos últimos si bien son más saludables (ya que no están modificadas las semillas ni contienen herbicidas), encuentran su punto negativo en el consumo pues su precio es más elevado y no todas las personas tienen la posibilidad de acceder a ellos.

Más información: Soja / Monocultivo

Compártelo!