 |
Alemania tiene alternativa a McDonald´s y es ecológica |
Les hablo del restaurante Nat, ubicado en Hamburgo (Alemania)… es la primer alternativa y competencia ecológica que se le presenta en el camino a McDonald´s. Nat es Un singular restaurante de comida rápida que se abastece de productos ecológicos de la zona, lo cual también viene a impulsar este sector.
El ambiente es acogedor y está [...]
|
Otro horno solar sencillo y útil |
El mundo de la cocina solar es amplio y cada vez que conocemos un poco más vemos que es mucho lo que nos queda por descubrir.
Veremos un vídeo en el cual se fabrica y utiliza un horno solar muy simple y también muy eficiente. Ideal para hervir y/o pasteurizar agua.
En el vídeo vemos el armado [...]
|
Magdalenas solares |
En otras ocasiones les comenté sobre el funcionamiento de un horno solar, hoy les comparto una gran receta para hacer utilizando la energía del sol, una energía limpia por excelencia que lo único que nos ofrece en la cocina son puntos favorables.
Aquí debajo podrán disfrutar de un vídeo, aprender un poco y saborearse (si lo [...]
|
Cultivo ecológico en España |
Según los datos de expertos en la materia en España actualmente existen casi un millón de hectáreas de cultivo ecológico, una modalidad que viene aumentando y tiene mucho por crecer aún no solo en España, sino en todos los países.
El próximo veinte de setiembre se llevará a cabo el VIII Congreso de la Sociedad Española [...]
|
Cursos de cocina ecológica en Chile |
Por suerte hay movimientos ecológicos como los que se vienen realizando en Chile desde hace bastante tiempo, donde organizaciones no gubernamentales han realizado y realizan trabajos en zonas rurales y carenciadas, acercando la posibilidad de la cocina solar a quienes más lo necesitan.
En el vídeo superior pueden ver un proyecto de acercamiento a la cocina [...]
