España y Nicaragua unidas por el desarrollo sostenible

En esta ocasión la Universidad de Lérida y la Universidad Agraria de Nicaragua están unidas por el desarrollo sostenible luego de haber diseñado una máquina capaz de pasteurizar leche que utiliza energía solar.

El aparato (según informa desde UdL), estará instalado en Nicaragua y servirá para comunidades rurales de la zona, principalmente se empleará para la [...]

Sep 16, 2008

Crecen las ventas de alimentos ecológicos en Alemania

Crecen las ventas de alimentos ecológicos en Alemania en un quince por ciento y esto significa unos setecientos millones de euros más destinados (desde la población) al consumo de productos ecológicos.
Alemania es un ejemplo de conducta a seguir en el mundo entero, pues año tras año las cifras que indican el consumo de alimentos ecológicos [...]

Sep 11, 2008

Pequeño huerto para el hogar

Para realizar un pequeño huerto que podamos mantener en el hogar no es necesario gastar dinero o materiales “nuevos”, podemos recurrir al reciclaje de cosas cotidianas y que encontramos en las esquinas como los palets de madera.
Con un pequeño huerto como este matamos dos pájaros de un tiro (una metáfora poco conveniente para hablar de [...]

Sep 9, 2008

Aglunas ideas para horno solar

Con anterioridad les comenté que es una cocina solar parabólica y un horno solar, ahora simplemente aportaré algunos diseños que me encontré en la red para que puedan ver alternativas.
Me ha parecido interesante el compartirles la cocina “Tapa-Fácil“ publicada en SolarCooking, la cual también es sumamente sencilla de realizar, económica y útil.
En este asunto, la [...]

Ago 27, 2008

Los alimentos ecológicos

Los alimentos llamados ecológicos son aquellos que provienen de huertos orgánicos, es decir que en todo el proceso hasta que llegan a nuestras manos no han sido tratados con aditivos, pesticidas o de alguna otra forma no natural.
Recientemente se ha realizado un estudio en la Universidad de Copenhague a cargo de la directora de la [...]

Ago 27, 2008

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